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农家女张国英建家庭生态农场 实现“四季来财”

2021-11-18

  今年48岁的张国英,从养殖200只笨鸡起步,经过多年摸爬滚打,建起七妹家庭农场,实行农牧渔立体养殖,走绿色循环发展之路,年纯收入五六十万元,成为当地名副其实的致富女能手。

  张国英1997年嫁到山东省东营市东营区史口镇都府李村。婚后经济拮据,入不敷出。由于自己文化水平低,也没有什么技术特长,外出打工处处碰壁,只好在村里的一亩三分地里辛勤耕耘,勉强度日。但张国英生性要强,头脑活络,不甘现状,时刻琢磨着发家致富的门路。2005年,她东挪西凑了2000多元钱,购置了200只土鸡苗在简陋的西偏房养了起来。培育40来天,带到集市上很快卖掉,一下子赚了将近1000元。这在当时算是不小的一笔收入。初战告捷。以后300只、500只、800只……张国英把赚的钱陆续投入购置鸡苗,养殖量滚雪球似的不断扩大。随着养殖数量增多,问题也逐渐显现。有一次因疫苗保存不规范,导致2000只鸡免疫失败,造成大范围死亡,最终损失三四万元。张国英意识到,养殖还得靠技术。她利用各种机会学习钻研,自己摸索着为鸡注射疫苗、看病。“刚开始给鸡打针时,经常打在自己手上,疼的龇牙咧嘴……创业初期是挺难的,但咬咬牙就过去了!”回忆往事,张国英淡淡一笑。

  近年来,我国实施乡村振兴战略为农村发展带来新的机遇。伴随着家庭农场等新型经济的兴起,张国英敏锐的察觉到,自己在家里养殖只是小打小闹,形式单一,风险较大,要想进一步增加收入,就得跟上时代发展的“快车”。

  2013年,张国英同爱人刘荣明商量,决定到村外开辟新天地。他们流转了100亩荒碱地,开挖上池塘,种上莲藕,养上鲫鱼、草鱼和龙虾,并在荷塘间陆续建起产蛋鸡舍和散养鸡舍,实行农牧渔一体化养殖。走进农场,荷塘鱼虾嬉戏,岸上鸡鸣林间,浑然天成一幅田园风景画。莲藕、鱼虾、笨鸡、笨鸡蛋、大鹅……轮番上市,基本实现“四季来财”。“主要是从小穷怕了,现在啥也养上点,这个不挣钱,那个挣。现在一年收入个五六十万没问题,若是行情好可达100万元。”张国英自信地说道。

  为避免发生养殖污染,七妹家庭农场在东营区畜牧部门和史口镇有关部门指导扶持下,建起了堆粪场、污水池,把鸡粪发酵后投入荷塘,既能肥田又能养鱼,实现循环利用,变废为宝。刘荣明原本常年在外跑运输,起初对于张国英发展家庭农场的做法并不理解和支持。几年下来,刘荣明不无感慨:“这几年比我跑运输赚的还多,这说明只要跟上形势,多动脑,在乡间照样可以赚大钱!”

  张国英从事养殖已16个年头。她在实施多元经营、循环种养的同时,积极打造属于自己的农场品牌,走品牌增效、渠道多元的新路子。

  “2016年,在妇联有关同志的帮助下,申办注册了家庭农场。因我在家排行老七,所以就直接叫七妹家庭农场了,今年还注册了史口七妹商标!”她说,起初卖笨鸡、鸡蛋多数是骑着自行车到史口、辛店、牛庄去赶集,费时费力。现在多数是回头客上门回购。而这,都是口口相传引来的,现在养着1万只产蛋鸡,笨鸡蛋除送超市外,剩下的在家里就基本上卖完了;还有上门来买笨鸡的,不用去赶集,一年卖个两三万只没问题。

  她告诉笔者,随着生活水平的提高,人们对食品的品质要求越来越高,而我们传统的笨鸡品种更受消费者欢迎。因笨鸡蛋与普通鸡蛋价格悬殊,之前就时常有顾客让她帮忙识别真假笨鸡蛋。假冒笨鸡蛋虽然可以短时获利,但失去的是客户的信任,也将失去长远利益。保证笨鸡品种的纯正、笨鸡蛋的纯正是最根本的事,她们养殖的一直都是土鸡、芦花鸡等传统笨鸡鸡苗,不会以假乱真。虽然周期长,产量稍低,但货真价实。“信誉是靠一天天积累的,咱不能干一锤子买卖。现在知道我们的品牌的人是越来越多,买卖也越来越顺畅了!”张国英深有感触地说道。

  七妹家庭农场已初具规模,但张国英并没有小富即安。为了提高品牌影响力,搞好经营管理,她对新知识更加如饥似渴的学习。近几年她参加了农业、畜牧、妇联等部门组织的新型畜牧业经营主体带头人实践技能操作、无公害农产品技术、电商直播等多个培训班,不断的充实提高自己。“如今社会变化太快了,若不学习就跟不上趟了。现在我时常通过微信朋友圈等形势发布产品消息。瞧,我拍的小视频,照片,都是原生态的,很多人都是直接通过微信订购呢……”

  正说着,张国英的微信又闪了一下,她乐呵呵的说道:“我家里这批大公鸡全被饭店预定了,人家催我呢,我先忙着给他们抓鸡了啊……”(谭长青 张永光 张洪江)

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